清明养生忌发物
春天空气潮湿，容易使人产生疲倦嗜睡的感觉。而乍暖还寒的多变的天气容易使人受凉感冒，引发支气管炎、肺炎、扁桃体炎。春天又是呼吸道传染病多发的季节，如百日咳、白喉、麻疹、水痘、猩红热、流脑、流感等。春天也是某些慢性病复发的季节，如关节炎、哮喘、精神病等。春天正是春笋上市的季节，这些食物鲜美，人们喜食，但其性寒，滑利耗气，有慢性病的人在这段时间内要忌食这些易引发病的食物，如笋、鸡等。为什么这么说呢？请往下看。在清代的“本草从新”一书中说“虚人食笋，多致疾也”、“人有固疾，其气多虚，食笋更耗其气，因虚而益虚，易于发病。”这些人食笋引起咳嗽，导致咯血，哮喘等多种慢性病复发。此季节吃鸡，易动肝火，春季正值肝阳上升，食鸡就易动风助肝火，引起肝木偏亢，食多易使慢性肝炎及高血压等病复发。因此患有这些疾病的人应少吃。可多食些柔肝养肺的食品，如荠菜，养肝和中；菠菜，利五脏，通血脉；山药，健脾补肺；淡菜，可以滋水涵木。清明宜服滋补品
因清明时节冷暖空气交替，要适当补益，养血舒筋最重要，所以清明时节应吃些滋补品，如银耳，能润肺生津益阴柔肝。现代研究，发现银耳多糖，可助防癌，还能促进肝脏蛋白质的合成。春天还可喝菊花茶，它有平肝，预防感冒，降低血压的作用。现代药理研究证明它有扩张冠状动脉，增加心肌收缩力，改变心肌缺血的功效，但也不能长期喝，会影响肝脏。建议可与桑葚同泡代茶喝，可以收到肝肺同养的效果。清明宜吃种子食物
如燕麦、扁豆、各种坚果、花生、*豆、咖啡豆等。燕麦富含高蛋白，其性温、味甘，能益肝和脾，补虚损、止虚汗，还可降低胆固醇、甘油三脂。可预防动脉硬化、糖尿病、冠心病及心血管病，对脂肪肝、糖尿病、便秘以及浮肿等都有辅助功效。它还可增加人的体力，延年益寿。